1月29日 長浜市の洋菓子店様定期清掃に行かせて頂きました。
いつも続きにご利用頂き、誠にありがとうございます。
昨晩からの雨、まだ止んでいませんでしたが、仕事に向かわせて頂きました。現地に着いたら止むだろう!と話していましたら、本当に雨が上がり、外回りのガラス清掃から作業を始めました。そこへ、オーナー様が来られ、ほんの暫く雑談。大変お忙しそうでしたが、特注ケーキやコンテストの参加事情&配達こぼれ話や修行時代のヒヤリハット的なお話を聞かせて頂きました。お付き合いいただきありがとうございました。
◎Before
◎作業中
◎⇒After
☆ケーキ余談ではありますが、私自身(江波リサ)、若い頃に社員寮の利用できる飲食店でアルバイトをしながら親元を離れて暮らし、専門学校へ通っていました。その時の社員寮で一緒だったアルバイト仲間の一人は、製菓専門学校へ通っていました。彼女は毎日のようにホールケーキを焼いて持って帰ってきたので、その他仲良し数人でお互い意見を交わし合いながら美味しく頂いていました。その間、一体何個分食べたことでしょう。ケーキの名前を毎回教えてくれたのですが…美味しかったことだけが印象に残っております。
今でもイベント時には欠かせない心のこもったプレゼントとして、何気ない日頃の感謝の心遣いに添えて、ふと食べたくなる大活躍のアイテムです。
☆チェックでは、お掃除に行かせていただくにあたり、充分なお時間と水の使用と出来ましたら、ワックス塗布時はエアコン等のご使用をお願いしています。ご理解とご協力をよろしくお願い致します。
☆ビルメンテナンス チェックへのお問い合わせ☆
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